隨著人口老齡化的加劇，骨質疏松癥已經成為常見的慢性疾病之一。骨質疏松癥引發的骨折具有相當高的發病率和死亡率^[1-2]。中國骨質疏松癥患病人數逐漸增多，已超過九千萬，每兩個老人中就有一人患有此癥。同時我國還有大批低骨密度人群，屬于骨質疏松的高危人群^[4]。

近年隨著社會居民健康意識的提高，人們越來越關注骨質疏松這一塊，尤其對于有關于增加骨密度之類的保健食品相關信息受到大眾的研究與關注^[5-6]。

氨基葡萄糖是人體結締組織和軟骨組織的主要成分，可以修補受損的軟骨，減輕其對軟骨組織的損害，既降低關節疼痛，也能讓肢體活動狀態^[7]漸漸伸展開來。

軟骨素(CS)是存在于人和動物軟骨組織中的一種成分，具有潤滑支撐功能，可以增強關節的活動能力并減緩軟骨流失，阻止關鍵軟骨組織的損傷^[8]。鈣是骨骼中的重要組成成分，骨中的鈣鹽可以維持骨骼結構的完整性和硬度，足量鈣營養對維持骨骼健康十分重要^[9]。

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